Дягиль лекарственный – лечебные свойства, противопоказания и применение в кулинарии. Дягиль лечебные свойства и противопоказания

Содержание

Полезные свойства дягиля и противопоказания, способы применения

Дягиль лекарственный – лечебные свойства, противопоказания и применение в кулинарии. Дягиль лечебные свойства и противопоказания

Растение встречается довольно часто, но многие проходят мимо, даже не подозревая, сколько полезных веществ оно содержит. Дягиль лечит от многих болезней как самостоятельно, так и в комплексе с другими препаратами.

Описание растения

Трава относится к семейству Зонтичных, 2-летняя или многолетняя. В высоту дягиль вырастает до 2,5 м. Корневище растения мощное с большим количеством корешков. Корневая система содержит светлый сок.

Стебель у растения один, вверху разветвляется, имеет на поверхности налет слизи. Листья с 2-мя или 3-мя лопастями, располагаются очередно. Цветы растения небольшого размера, находятся в верхней части стебля. Плоские плоды при созревании разделяются на 2 полуплода.

Цветение дягиля происходит на втором году жизни в летнее время, созревание плодов — в августе-сентябре. Размножение осуществляется семенами или вегетативным способом. Наиболее распространены заросли дягиля в Западной Сибири и европейских районах России. Встречается растение по берегам различных водоемов, в кустарниках, влажных лесах, где растет ольха.

Сбор и заготовка сырья

В основном для лекарств используются корни и корневища растений. Несколько реже готовятся препараты из семян и листьев. Сбор сырья производится в конце осени. Очень важно обратить внимание на целостность дягиля, так как изъеденное насекомыми растение не является целебным.

Корневища дягиля 1-го года жизни выкапываются в конце октября, 2-го года жизни — в марте-апреле. Сначала следует срезать наземную часть, затем выкопать корни, хорошо потрясти и тщательно вымыть в холодной воде. Перед просушкой сырье разрезается вдоль.

Сушка осуществляется как на открытом воздухе, так и в печах при температуре не выше 40 градусов.

Листья заготавливаются во время цветения дягиля. Просушка сырья происходит на улице, в защищенном от солнца месте. Хранить сырье следует не более 2-х лет.

Лечебные свойства дягиля

Благодаря наличию эфирных масел и горечей растение оказывает целебные действия. Оно используется для повышения аппетита и улучшения работы системы пищеварения. Хорошо помогает дягиль при вздутии живота.

Научно доказано, что дягиль является хорошим мочегонным, спазмолитическим и потогонным средством, помогает бороться с кашлем и расстройствами желудка.

Установлено, что растение частично оказывает влияние на кровообращение в малом тазу. Это активизирует работу яичников и восстанавливает у женщин менструальные функции, в особенности при прекращении употребления гормональных препаратов.

Кроме того, растение активизирует чувствительность к эстрогенам и предотвращает остеопорозы. Целители-травники используют дягиль точно так же, как и в научной медицине.

Обязательно почитайте:

Золотой ус – применение в народной медицине

Применение в народной медицине

Используется дягиль в различных лекарственных формах. Средства, основой которых стал дягиль, помогают при нервных состояниях, кашле, заболеваниях легких, улучшают работу кишечника, лечат желчнокаменную болезнь, являются диуретиком.

При добавлении травы в ванну получают облегчение больные с ревматизмом, подагрой, болях в поясничном отделе позвоночника. Сок дягиля лечит отит и заболевания зубов. Препараты избавляют от судорог.

Настои

  1. Настой листьев нужно готовить таким образом: в 10 г измельченных сухих листочков сырья заливается 200 мл кипящей воды. Затем кипятится в течение 5 мин. и настаивается приблизительно 2 часа. Осуществлять прием 4 р./д. по 1 ст. ложке до еды. Напиток годен не более 3 дней. Применяется при заболеваниях, связанных с желудком и печенью, поджелудочной железой, кашле.

  2. В 300 мл кипятка добавляется сухая трава дягиля в количестве 15 г. Настаивается смесь 2 часа и фильтруется. Употребляется 3 р.д. перед приемом пищи по 2 ст. ложки. Используется при гастритах, холециститах, воспалениях поджелудочной железы, неврозных состояниях, в качестве отхаркивающего и мочегонного.

    Можно добавлять в ванны, если мучают боли в области поясницы, при ревматических заболеваниях.

  3. Прохладная кипяченая вода в количестве 400 мл заливается в емкость с 10 г сухой травы и оставляется на 8 часов. Принимать 3 р./д. по 100 мл до приема еды.

    Рекомендуется при заболеваниях почек, мочевыводящих путей, болезнях желудка, печени, желчевыводящих путей, при высокой нервной возбудимости, полоскать рот при воспалениях. При истерических состояниях добавлять настой в ванны.

  4. Одним стаканом кипящей воды залить смесь из корневищ, семян и листьев, взятых в одинаковых пропорциях, и настаивать в термосе на протяжении 6 часов.

    Употребляется как чай по полстакана 3 р./д. Настой используется при спазмах желудочно-кишечного тракта, для повышения аппетита, при простудах, бронхитах и ларингитах. Напиток очень хорошо выводит токсины из крови. При соединении настоя с вином в равных частях получается отличное средство при болях, связанных со скоплением газов.

  5. Для приготовления тонизирующего настоя берется 1 ст.

    ложка корней дягиля, заливается 200 мл крутого кипятка, оставляется для настаивания на 3 ч. и фильтруется. Принимается 2 р./д. за 30 мин. до употребления еды. Помогает напиток при истерических состояниях, невралгиях, неврозах и как тонизирующее средство.

Отвары

  1. Берется 10 г высушенного растения и кипятится в течение 5 мин. в стакане воды. Затем настивается 2 ч. и фильтруется. Принимать по 50 мл 4 р./д. перед едой. Используется отвар при кашле, воспалениях поджелудочной железы, болезнях ЖКТ.

  2. 200 мл кипящей воды наливается в емкость с 3-мя ст. л. сухой травы. Емкость плотно накрывается крышкой и стоит на водяной бане 30 мин. Охлажденный напиток процеживается и применяется 3 р./д. перед приемом пищи по 100 мл.

    Используется для повышения аппетита, при желудочных спазмах, оказывает отхаркивающее действие при кашле.

  3. Корни дягиля в количестве 15 г заливаются 1,5 стаканами кипящей воды и ставятся на 5 мин. на небольшой огонь. После охлаждения и процеживания принимать не более 4 р./д.

    по 15 мл до употребления еды. Используется напиток при бронхитах, кишечных и печеночных болезнях.

Обязательно почитайте:

Как правильно пить шалфей для зачатия

Настойки

  1. В измельченные корни дягиля (1 ст. л.) наливается 1 стакан 70-процентного спирта. В темном месте продукт настаивается неделю. После фильтрации употребляется по 30-40 капелек 3 р./д. до приема еды при ревматизме, ревматоидном артрите, подагре, радикулитах. Хорошо подходит для растирания больных суставов.

  2. Берется пол-литра водки хорошего качества и 200 г корня растения, смешивается в емкости и выставляется на солнце. Настаивается препарат полмесяца и процеживается. Употребляется жидкость по 20 капель перед едой 3 р./д. Применять при вздутии живота, жидком стуле, бронхитах, астме сердца и бронхов.

    Для избавления от головной боли рекомендуется натирать виски, при артритах и ушибах растирать больные части тела.

  3. Ангеликовая водка. Для приготовления берется корень высушенного дягиля в количестве 100 г и заливается 1 л качественной водки. Время настаивания в темном месте оставляет приблизительно 3 недели.

    Употребляется в течение 40 дней 3 р./д. до употребления пищи по 1 ст. л. Внимание: женщинам в период менструации необходима пауза в приеме.

    Ангеликовая водка — хорошее средство, помогающее при нервных истощениях, невралгиях легочных и желудочно-кишечных заболеваниях, для избавления от гельминтов, оказывает благотворное влияние на женский организм при бесплодии.

Возможно, вас заинтересует статья о целебных свойствах травы пастушья сумка.

Также есть полезная статья о лечении геморрагического васкулита народными средствами.

Здесь вы узнаете о том, как избавиться от приступов сухого кашля.

Сок

Как можно применить свежевыжатый сок дягиля:

  1. Употреблять 1 ч. ложечку сока корневищ на протяжении 3-х недель перед приемом еды 3 р./д. при обострившемся панкреатите и желтухе.
  2. При отитах как обезболивающее и противовоспалительное лекарство сок корня растения закапывается в больные уши 2 р./д. в утренние часы и перед сном по 3 капельки.
  3. Капля сока корневищ растения успокоит зуб и окажет помощь в избавлении от длительного насморка.

Обязательно почитайте:

Рецепты приготовления масок из алоэ вера для лица

Мед из дягеля

Сорт является элитным. Продукт имеет зеленоватую или красно-коричневую окраску, специфический запах и непохожий на другие вкус. Мед превращается в кристаллы очень медленно, поэтому длительное время сохраняется жидким, до самой весны.

Настоящий мед из дягиля — сильный антисептик. Он рекомендуется при разного рода воспалениях и бактериальных болезнях: ангине, стоматите и других заболеваниях горла, бронхите, пневмонии, вирусных инфекционных заболеваниях, отравлениях пищей или водой.

Мед применяется для восстановления сил после родов, заживления различных ран, повышения иммунитета, ослабленного вследствие продолжительных болезней. Мед дягилевый — отличный антидепрессант, поскольку поднимает настроение.

Продукт назначается при болезнях сердца и сосудов и для понижения высокого давления. Полезен мед при дистрофии мышц, является легким анаболиком.

Рекомендуется такой мед больным с почечными и печеночными болезнями. Продукт имеет мягкое диуретическое действие. При циститах полезно употреблять продукт с отваром брусники или морсом из клюквы.

Для женского здоровья мед дягилевый используется для приведения в норму менструального цикла и профилактики молочницы. Также продукт повышает лактацию у кормящих мам.

Рекомендуется мед при патологиях в кишечнике. Достаточно выпить 1 ст. ложку продукта с 1 стаканом подогретой воды и можно избавиться от запора. Также от этого средства усиливается перистальтика. Хорошо употреблять мед при колитах и других заболеваниях желудка, предварительно получив консультацию лечащего врача.

Следует с осторожностью давать дягилевый мед детям, так как у малыша может возникнуть аллергическая реакция на продукт пчеловодства.

Противопоказания к употреблению

Кроме множества полезных веществ, в составе дягиля содержатся также вещества, которые негативно влияют на организм. По этой причине применять препараты из дягиля следует с осторожностью и непременно по рекомендации врача.

Категорически запрещается принимать лекарства из дягиля беременным, потому что они могут стать причиной осложнений или выкидыша. Средства на основе этого растения обладают фотосенсибилизирующим воздействием на организм. По этой причине человеку не следует долго находиться на солнце, если он продолжительное время употреблял препараты на основе дягиля.

О целебных свойствах дягилевого меда вы можете узнать из следующего видео:

Целебные свойства дягиля применяются для лечения заболеваний, укрепления иммунитета, профилактических мероприятий. Сырье собрать и сохранить несложно, как и приготовить экологически чистые лекарственные препараты.

Важно следовать дозировкам, указанным в рецептах, и последовательности приготовления. Дягиль способствует выздоровлению даже после очень тяжелых заболеваний, поэтому не стоит пренебрегать этой полезной травой.

Источник: https://BezMedikov.ru/travi/dyagil-lechebnye-svojstva.html

Дягиль трава: лечебные свойства, рецепты и применение

Дягиль лекарственный – лечебные свойства, противопоказания и применение в кулинарии. Дягиль лечебные свойства и противопоказания

Широко известное в нашей стране растение рода Дудник Дягиль лекарственный очень поэтически назван на латыни — «Archangelica officinalis». Древняя легенда гласит, что сам архангел Михаил порекомендовал монахам жевать корешок дягиля, дабы не заболеть чумой.

Хотя современная наука и не подтверждает у него таких сильных свойств, совет всё же не лишён смысла. Ведь в составе корней фунгицидов и антисептиков столько же, сколько и в чесноке. Так же дягиль известен в народе под названиями дудел, дудник, дягильник, дяглица, дягиль аптечный, волчья дудка, вонючий дягиль, кухотина, луговая дудка, подраница, пушка, садовый дягиль, всего не перечислить.

Дягиль лекарственный — это крупное зонтичное двухлетнее растение с довольно приятным запахом. Редко достигает высоты больше 2,5 метров. На первом году образуется только небольшая розетка с пучком листьев. На второй год появляется высокий плодоносящий ствол и большие листья.

Толстое (до 10 см) корневище окрашено в бурый цвет и достигает массы 300 грамм. Если его разрезать, то выделяется желтоватый сок. Зеленовато-желтые с пятью лепестками цветки довольно невзрачны и собраны в шаровидный зонтик размером до 15 см. Цветение продолжается все лето. На одном растении с июля по сентябрь созревает до пятисот семян.

Размножение может проходить как семенами, так и вегетативно.

Дягиль: где растет

Родиной дягиля лекарственного принято считать Скандинавию, а оттуда он еще в 14 веке распространился не только по всей Европе, но и по всему континенту. Предпочитает расти в сырых местах, оврагах, болотах, по берегам рек. В степи и лесу встречается реже. Местами даже разводится как декоративное растение. Любит богатые нейтральные или слабокислые почвы.

В лекарственных целях у дягиля используется абсолютно всё: побеги, листья, корни и семена. Заготовка листьев и побегов в пищу и для лекарственных целей различаются по срокам.

Если на еду собирают весной до начала цветения, то на лекарство – только после него. Сушить листья и побеги необходимо на открытом воздухе и использовать обязательно в течение одного года.

А вот просушенные при комнатной температуре семена хранятся до трех лет.

Сбор и хранение

Сбор корневищ у двухлетних растений производится весной, обязательно до появления молодых ростков. У однолеток – по осени. Очень внимательно подходить к заготовке, чтобы не перепутать с очень похожим дудником лесным.

Выкопанные корневища очищают от земли, а затем, удалив остатки листьев, промывают под струей холодной воды. Особо большие корни желательно разрезать и только потом сушить. На открытом воздухе сушка длится до 10 дней. При использовании специальных сушилок главное – не превышать температуру сушки (+40 °С).

Готовность сырья определяется просто – при попытке сгибания должно ломаться.

Хранить дягиль корень можно до трех лет и обязательно в закрытом виде, т.к. в нем могут завестись насекомые. Плохо просушенные корни быстро плесневеют и приходят в негодность. Вкус у правильно собранных и просушенных корней сладковатый с переходом в горьковато-жгучий, ароматный запах. Если растирать между пальцами, то запах резко усиливается.

Дягиль лекарственный: лечебные свойства и применение в народной медицине

В народной медицине дягилем принято лечить артрит, астму, водянку, скарлатину, ревматизм, ларингит, бронхит, пневмонию, диарею, бессонницу и ещё много всего. Часто применяют для борьбы с зубной болью, гипертонией, геморроем и даже педикулёзом.

В фармакологии используют мочегонные, противовоспалительные, потогонные и спазмолитические свойства вытяжки из дягиля, которые объясняются большим количеством органических кислот и эфирных масел, в частности, ангеликового.

Также приятный мускусный запах используют в парфюмерии и косметике.

Первым подробно описал свойства дягиля лекарственного в своём атласе «Русские лекарственные растения» еще в 1912 году отечественный фармацевт и ботаник Варлих В.К. В дальнейшем неоднократно отражен в различных энциклопедиях и справочниках.

Рецепты из корней и листьев: чай с дягилем

Из дягиля лекарственного приготавливают травяные чаи, отвары, настои, ванны и даже вино. Вот только некоторые рецепты применения дягиля:

Рецепт травяного чая из корня дягиля лекарственного:

  • две с верхом чайных ложечки залить четвертью литра холодной воды;
  • вскипятить, дать отстояться пару минут;
  • процедить и пить, пока не остыл (не выше 56 град.) по 2 чашки в день маленькими глотками.

Дягиль имеет лекарственный корень, лечебные свойства которого трудно переоценить. Так, данный рецепт травяного чая очень полезен при неврогенных расстройствах желудка.

Рецепт отвара семян дягиль травы:

  • одна столовая ложка семян пять минут кипятится в половине литра воды;
  • охладить и после того, как семена утонут, процедить;
  • выпивать по 100 грамм пять раз в день.

Допускается добавлять мед для придания напитку лучшего вкуса. Рекомендуется как сильное мочегонное средство.

Рецепт настоя дягиля лекарственного:

  • в 200 граммах воды вскипятить 15 грамм дягиль травы и настаивать 5-6 часов;
  • процедив, принимать 4 раза в день по 2 столовых ложки перед едой.

Применяется при гастрите с повышенной кислотностью, колите, бессоннице.

Рецепт ванны из корней дягиля лекарственного:

  • предварительно размолов 150 грамм сухих корней прокипятить 10 минут в литре воды;
  • процеженный отвар вылить в ванну и принимать ее в течение 20 минут.

Рекомендуется при болезни суставов и гнойничковых воспалениях. Хорошо чередовать с хвощевой или тимьяновой ваннами.

Рецепт настойки из дягиля:

  • пару столовых ложек корней залить водкой или спиртом в темной стеклянной посуде;
  • настаивать около двух недель;
  • после тщательного процеживания принимать по 1 столовой ложке 4 раза в день за тридцать минут до приема пищи.

Рекомендуется при сильном кашле, бронхите, пневмонии.

Рецепт вина из дягиля:

  • тонко нарезать 50 грамм дудника;
  • все залить одним литром мозельского вина;
  • смесь настаивают не меньше недели в плотно закрытой бутылке;
  • пить по рюмке при необходимости.

Противопоказания

В настоящее время аптеки предлагают широкий ассортимент средств с дягилем. Это и различные смеси, и настойки на спирту, и таблетки, и капсулы. Так же есть расфасованные и рассыпчатые чаи из одного дягиля или в смеси с другими травами.

Перечислить компании, которые предлагают свой товар не представляется возможным, их слишком много. Перед применением желательно получить консультацию у своего лечащего врача, так как растение дягиль имеет некоторые противопоказания.

К ним относятся:

— индивидуальная идиосинкразия;

— беременность;

— грудное вскармливание;

— маточные кровотечения и месячные;

— пониженная свёртываемость крови;

— понос, тахикардия, высокая температура;

— обострение язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

Источник: https://fito-tea.com/dyagil-lekarstvennyj.html

Дягиль — лечебные свойства и противопоказания

Дягиль лекарственный – лечебные свойства, противопоказания и применение в кулинарии. Дягиль лечебные свойства и противопоказания

Дягиль лекарственный является двухлетней культурой. В народе она еще известна как дудник, ангелика, луговая дудка, волчий корень, коровник.

Растение активно используют в народной медицине. На его основе готовят различные отвары и настойки. Обычно используют именно корень. Кроме того, задействуют сок и мед. Трава дезинфицирует кишечник, улучшает аппетит, помогает избавиться от вздутия, метеоризма и болей в животе.

Описание и заготовка растения

Многие путают дягиль лекарственный с лесным. Последний в медицине не применяется. У дудника толстое корневище коричневатого оттенка. От него отходят корни отвесного типа. Стебель растет прямо, имеет борозды. Внизу он красный, а вверху – фиолетовый. В высоту бывает до 2,5 м. Листья располагаются на черешках, имеют перистую форму.

Соцветия мелкие, собираются в форме зонтика с множеством лучей. Обычно они зеленые, но с белесым либо желтоватым отливом. Цветение наступает на второй год летом. Ближе к сентябрю формируются большие плоды овальной формы и нежно-зеленого окраса.

Полезные свойства дягиля лекарственного связаны с его уникальным составом.

Чтобы сохранить все полезные вещества, необходимо правильно осуществлять заготовку дягиля. В качестве лекарственного сырья обычно используют корневище, а вот листья и семена задействуют намного реже. Важно обращать внимание на само растение – оно не должно быть больным либо поврежденным насекомыми, иначе теряются целебные свойства культуры.

Выкапывать корни рекомендуется осенью – в сентябре либо октябре. Причем собирать нужно только растения первого года. А вот у растений второго года корни нужно собирать в марте либо апреле.

Их следует отряхнуть от грунта и обрезать наземную часть. Дальше промыть в прохладной проточной воде, нарезать небольшими кусками и оставить сушиться в хорошо проветриваемой комнате либо на улице в тени.

Сырье раскладывать тонким слоем на горизонтальной поверхности.

Листья собирают в период цветения. Сушить их нужно так же, как и корни. Семена собирают, когда уже плод созрел и готов раскрыться. Их просушивают и обмолачивают. Все сырье (семена, листья, корни) требуется хранить в закрытых картонных коробках, бумажных пакетах либо мешочках из натуральных тканей. Через каждые 2 года полагается обновлять запасы.

Лечебные свойства растения дягиль и противопоказания

Дудник используют для лечения различных болезней и в профилактических целях. Домашние лекарства на основе такой травы значительно поправляют здоровье человека. Дягиль обладает следующими лечебными свойствами:

  • устраняет аритмию, нормализует работу сердечной мышцы;
  • успокаивает, стабилизирует нервную систему;
  • устраняет проблемы с дыханием, даже если оно затруднено;
  • убирает боль, в том числе и у женщин при менструации;
  • предотвращает атеросклероз;
  • нормализует кровеносное давление;
  • убирает урчание в животе, устраняет вздутие кишечника;
  • улучшает состояние кровеносных сосудов на нижних конечностях при варикозном расширении вен;
  • нормализует работу всего желудочно-кишечного тракта;
  • стимулирует работу желчных каналов;
  • активизирует выработку желчи.

Показаниями к применению дудника являются различные болезни пищеварительного тракта: дискинезия желчных путей, гастрит, дуоденит, колиты любого происхождения. Корень лечит патологии, связанные с развитием воспалительных процессов. Трава помогает при неврозах, невралгии, артрите, ревматизме, мастопатии, лихорадке.

Но не всегда разрешается использовать дягиль в медицинских целях – нельзя полагаться на то, что трава является полезной и полностью безопасной.

Корень способен нанести серьезный вред организму человека, если неправильно готовить лекарства либо допустить передозировку.

Нужно учитывать и противопоказания. К ним относится следующее:

  • сахарный диабет;
  • язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки;
  • тахикардия;
  • склонность к кровотечениям, в том числе и сильные маточные кровоизлияния;
  • индивидуальная плохая переносимость травы (это спровоцирует появление аллергии).

Для женщин в период беременности нельзя назначать лекарства на основе дягиля. Связано это с тем, что у корня есть абортивные свойства. Но для прерывания беременности траву категорически запрещается принимать. Обычно это приводит к сильнейшей интоксикации организма, негативно влияет на центральный отдел нервной системы.

Специалисты установили, что дудник обладает фотосенсибилизирующим действием, то есть во время применения средств на его основе появляется такой побочный эффект, как повышенная восприимчивость к свету. Вот почему домашние лекарства не рекомендуется использовать перед тем, как выходить под прямые солнечные лучи.

При отравлении из-за передозировки либо длительного и бесконтрольного применения лекарств из дудника появляются такие симптомы, как понос, головные боли, тошнота и рвотные приступы. Иногда пациент теряет сознание. В тяжелых случаях наступает даже паралич.

Дягиль и лекарственные средства

Корень дудника активно применяют в официальной и народной медицине для лечения различных недугов. Сухое сырье для отваров можно приобрести практически в каждой аптеке. На основе ангелики в домашних условиях готовят противовоспалительные, отхаркивающие, мочегонные препараты.

Прежде чем принимать лекарства, обязательно нужно проконсультироваться у доктора.

Еще одним ценным в народной медицине продуктом из дягиля лекарственного является мед. У него характерный зеленоватый окрас. Продукт пчеловодства обладает спазмолитическим действием, укрепляет нервную систему, защищает сердечную мышцу от негативного воздействия. Мед полезен женщинам для нормализации менструального цикла. Мужчинам он помогает в повышении потенции.

Народные целители рекомендуют употреблять мед из дягиля при:

  • нервном истощении;
  • бессоннице;
  • атеросклерозе;
  • ишемии;
  • дистрофических изменениях в миокарде;
  • стоматите;
  • пародонтозе;
  • гингивите;
  • гастрите;
  • колите;
  • энтерите;
  • запорах.

Рекомендуется растворять в стакане слегка теплой воды 1 ч. л. меда и выпивать такой напиток утром натощак. Перед сном такую процедуру тоже можно повторить.

В аптеке можно приобрести эфирное масло из дудника. Его готовят из семян либо корней. Оно помогает от кашля, так что его используют для ингаляций.

Источник

Источник: https://organicfact.ru/lechebnye-svojstva-i-protivopokazaniya-dyagilya/

Дягиль лекарственный лечебные свойства и противопоказания

Дягиль лекарственный – лечебные свойства, противопоказания и применение в кулинарии. Дягиль лечебные свойства и противопоказания

Дягиль лекарственный лечебные свойства и противопоказания описание фото корень применение при глазных заболеваниях для женщин растение семена корневище
настойка

Дягиль лекарственный

Angelica archangelica L. (Archangelica officinalis Hoffm.)

Семейство зонтичные — Umbelliferae (Apiaceae)

Другое название: Дудник лекарственный

Описание

Дягиль лекарственный или Дудник лекарственный крупное многолетнее, иногда двулетнее монокарпическое травянистое растение с приятным запахом. Корневище вертикальное, короткое, толстое, с придаточными корнями, переходящее в стержневой корень, который содержит беловатый или желтоватый секрет.

Стебель полый, в верхней части ветвистый, голый, с сизым налетом, высотой 1—2,5 м.

Листья очередные, длиной до 80 см, голые, дважды- и трижды перисторассеченные, с хорошо выраженными влагалищами и полыми округлыми черешками, верхние — с уменьшенными пластинками, сидящими на сильно вздутых влагалищах. Края конечных долей листьев острозубчатые.

Соцветие — крупный, почти шаровидный, сложный зонтик, диаметром 8 —15 см, с 20 — 40 лучами. Обертки нет; оберточка из многочисленных линейных и шиловидных листочков.

Цветки мелкие, невзрачные; зубцы чашечки незаметные; лепестки беловато- или желтовато-зеленоватые, эллиптические, у основания короткоклиновидные, на верхушке слегка выемчатые, с загнутой внутрь верхушкой. Тычинок 5, чередующихся с лепестками.

Завязь полунижняя, двухгнездная, с двумя короткими стилодиями, заканчивающимися тупыми рыльцами; стилодии во время цветения короче широкого плосковатого подстолбия.

Плод — сжатый со спинки широко-эллиптический, длиной 5 — 8 мм, вислоплодник, распадающийся на 2 мерикарпия.

Ребра мерикарпиев слегка губчато-утолщенные; краевые ребра шире спинных, крыловидно расширенные.

Секреторные канальцы многочисленные, мелкие, окружают эндосперм; кроме того, имеются реберные канальцы (по 1 —2 в ребрах, около проводящих пучков). Оболочки клеток мезокарпия щелевидно-пористые.

Цветет в июне—августе; плоды созревают в июле—сентябре.

Распространение

Дягиль лекарственный или Дудник лекарственный произрастает в европейской части России. Ареал его сплошной, компактный. Северная граница проходит вдоль побережья Баренцова моря (включая о.

Колгуев), а восточная — по правобережью Усы, достигает среднего течения Печоры и, обогнув правобережную часть ее верхнего бассейна, выходит на водораздел Уральского хребта. Этот естественный рубеж служит восточной границей ареала дудника лекарственного до самой южной оконечности Урала.

Естественным рубежом распространения дудника лекарственного служит Волга. Далее граница тянется вдоль р. Самары и в районе Оренбурга выходит в долину р. Урал.

 Дягиль лекарств. растет по берегам рек, озер, стариц, ручьев, на заливных лугах, в ивняках, ольшаниках, по окраинам болот, на полянах и опушках заболоченных лесов, среди высокотравья и зарослей кустарников.

Оптимальные условия для произрастания этого вида создаются на хорошо освещенных влажных и сырых лугах, развитых на достаточно дренированных частях речных пойм лесной зоны, а в южной части ареала — по днищам балок и западинам, где развиты богатые гумусом, нередко илистые, луговые почвы с умеренным переменным увлажнением. В таких местах, например, в некоторых типах березняков и ольшаников Московской области, развитых на надпойменных речных террасах, дудник иногда достигает 3 м высоты. Дягиль лекарств. встречается как сорнолуговое растение на пойменных лисохвостово-мятликовых и канареечниковых лугах, а также в ивняках, преимущественно из Salix fragilis L..

Размножение

Размножается дудник лекарственный только семенами, которые хорошо прорастают среди взрослых растений того же вида.

В культуре растение цветет на втором году жизни, но в природе цветение наступает лишь в возрасте 5 — 30 лет.

При скашивании цветоносных стеблей отмечено вторичное образование генеративных побегов в тот же год, в то время как повторное их развитие на следующий год никогда не наблюдается.

Разновидности

Дудник лекарственный следует отличать от несколько напоминающего его внешне дудника лесного — Angelica sylvestris L. Соцветие этого вида—сложный щитковидный зонтик (у A.

archangelica — сложный шаровидный зонтик); венчики цветков белые, нередко с розовым оттенком, черешки листьев с сильно выраженными ребрами, в сечении билатеральные с центральной полостью неправильной формы.

Плоды у дудника лесного мельче, с одиночными канальцами в ложбинках, нитевидными спинными ребрами и крыловидными краевыми ребрами. Эти виды хорошо различаются также по запаху, особенно подземных органов.

По побережьям Балтийского и Северного морей встречается особый весьма близкий к A. archangelica вид — дудник прибрежный — Angelica littoralis Fries. В Сибири дудник лекарственный замещен близким видом—дудником низбегающим — A. decurrens (Ledeb.) В. Fedtsch.

, распространение которого на востоке ограничено Забайкальем, а на юге — хребтами северного Тянь-Шаня. Граница ареалов этих двух видов на Урале еще недостаточно точно изучена, так как здесь встречаются особи, совмещающие признаки обоих видов. В Средней Азии встречаются родственные виды—дудник Комарова — A.

komarovii (Schischk.) V. Tichom. (западный Памиро-Алтай, Ферганский хребет) и дудник короткостебельный — A. brevicaulis (Rupr.) В. Fedtsch. (от Джунгарского Алатау до западного Тянь-Шаня и Памиро-Алтая). Эти таксоны часто рассматриваются как разновидности A. archangelica).

Однако их использование в медицине не предусмотрено технической документацией на сырье дудника лекарственного.

Действующие вещества

Корневища дягиля лекарственного содержат эфирное масло (1%), кумарины и фурокумарины, дубильные вещества, терпеноиды, органические кислоты, в том числе валериановую, фитостерины, смолы, воск, горькое вещество, сахар (2,4%).

В листьях и цветках дудника содержится флавоноид диосмин, в плодах — кумарины.

В плодах — кумарины: бергаптен, острутол, изопимпинеллин, оксипеуцеданин и феллоптерин.

Пищевое применение

Листья, побеги, корни съедобны. В пищу используется в основном как пряно-ароматическое растение. Промытые и высушенные корни измельчают в порошок и добавляют в тесто, соусы, посыпают им мясо при жарении (за 5—7 минут до готовностй). Собранные осенью и высушенные семена дягиля используют для ароматизации первых блюд, домашних настоек и наливок.

Блюда с дягилем улучшают пищеварение, являются источником витаминов, других биологически активных веществ. Наличие ароматических веществ позволяет использовать дягиль в ликероводочной промышленности для производства вин, ликеров (Бенедикт, Шартрез) и вермута.

В ряде стран северной Европы молодые стебли и черешки листьев дудника лекарственного используют для приготовления варенья, цукатов и конфет.

 Эфирное масло из его корней применяют в парфюмерной промышленности.

Сбор и обработка лекарственного сырья

Заготавливаются корневища с корнями не цветущих растений. Ежегодно в России заготавливают 15 — 20 т сухого сырья дягиля лекарственного. Наибольшее количество сырья поставляют Воронежская область и Башкирия.

В 1-й год растения собирают осенью, на 2-й — ранней весной. Корневища с корнями не цветущих экземпляров дудника выкапывают обычно осенью или весной до начала бутонизации, чтобы избежать примеси к сырью неполноценных подземных органов цветущих особей.

Выкопанные корневища тщательно очищают от земли, промывают в холодной воде и отрезают у самого основания стебля и разрезают поперек. Сушат сырье в хорошо проветриваемом помещении, на чердаках, под навесами  или в сушилке при температуре 35…40°С, раскладывая тонким слоем..

В хорошую погоду корневища с корнями дудника можно сушить на открытом воздухе, разложив их тонким слоем на бумаге или ткани, время от времени тщательно переворачивая.

В некоторых странах Европы (Бельгия, Франция, Германия, Румыния и др.) этот вид культивируется с целью получения ценного эфирного масла.

 Сырье имеет ароматный запах. Хранят в хорошо закрытой деревянной таре 3 года.

Дягиль лекарственный лечебные свойства

С древнейших времен дягиль считался лекарственным растением. Стимулирует кровообращение, повышает иммунитет. Лекарственным сырьем служат корневища с корнями, обладающие приятным освежающим запахом.

Обладает противобродильным, потогонным, мочегонным, отхаркивающим, противовоспалительным, успокаивающим действием. Водно-спиртовая настойка используется при ревматизме, подагре, артрите, радикулите.

В народной китайской медицине дягиль используют для борьбы с бесплодием, профилактики женских заболеваний. В Китае считается, что по своим лечебным свойствам дягиль уступает только женьшеню.

Корни и корневища применяют в ряде стран при желудочно-кишечных заболеваниях для усиления секреторной и моторной функций кишок и снижения в них процессов брожения, а также в качестве мочегонного средства. Входят в состав мочегонного сбора, их используют и для лечения нервных заболеваний, ревматизма и артритов.

В современной медицине препараты растения рекомендуются как тонизирующее средство и в некоторых случаях могут заменять валериановый корень, а также употребляются в качестве средства, повышающего выделение желчи.

В народной медицине молодые побеги и почки, сваренные в молочной сыворотке, употребляют как улучшающее аппетит средство.

Отвар корня пьют при простудных заболеваниях, для возбуждения аппетита, при метеоризме, при вялости пищеварения вследствие перенесенных болезней, при отрыжках, болях в животе, водянке, воспалительных заболеваниях дыхательных путей, при нервном истощении, бессоннице, судорогах, заболевании желчных путей, гипоцидных гастритах, дуоденитах, колитах. Для этих же целей употребляют истолченные корневища с корнями, которые принимают в виде порошка 3 раза в день по 0,5 г.

При подагре, ревматизме и болях в пояснице используют спиртовые настойки для растираний.

Отвар корней готовят из расчета 1:10 и принимают по 1 столовой ложке 3—4 раза в день. Настой на водке принимают от зубной боли. Для натирания при ревматических и подагрических болях в суставах, радикулитах, мышечных болях используют спиртовую настойку из корней и корневищ дудника. Настойку назначают также для усиления выделения желудочного сока.

Для приготовления отвара 3 столовые ложки сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят на слабом огне 30 мин, охлаждают при комнатной температуре 10 мин и процеживают. Принимают в горячем виде по 0,5 стакана 2—3 раза в день после еды.

Приготовление настойки. 1 часть корней настаивается в 10 частях водки в течение 10 дней. Настойку процеживают и принимают по 50 капель перед едой.

 Настой травы дягиля лекарственного (для ванн) 100 г травы заливают 3 л кипятка, настаивают 4 ч. Процеживают в ванну температурой 37°С. Принимают ванну перед сном. После ванны тело промокают и пьют чай с валерианой.

Рецепты при различных заболеваниях

Артрит

Сбор 1. Измельчить корни дягиля и залить их водкой в соотношении 1:10. Растирать суставы.

Бессоница

Сбор 1. Взять 15 г высушенных корней дягиля, залить 1 стаканом воды, довести до кипения, кипятить 10 минут, охладить и процедить. Принимать по 1 столовой ложке перед сном.

Бронхит

Использовать тот же рецепт, что и для лечения бессонницы (см. выше). Принимать по 1 столовой ложке 3—4 раза в день.

Сбор 2. Приготовление настоя. 8—10 г корневищ с корнями заливают 2 стаканами кипятка (в термосе) и настаивают 6—8 часов. Пьют по полстакана 3—4 раза в день за полчаса до еды как потогонное, отхаркивающее при бронхитах, ларингитах, как противоспазматическое средство при спазмах органов с гладкой мускулатурой.

Сбор 3. Столовую ложку сухого измельченного сырья заливают стаканом кипятка, настаивают 30 мин. Процеживают, пьют по 2 столовые ложки 3 раза в день до еды. Используют при бессоннице, нервной и половой возбудимости, кашле, задержке мочевыделения.

Гастрит хронический

Сбор 1. Отвар травы дягиля лекарственного. Столовую ложку сухой измельченной травы дягиля лекарственного кипятят в 250 мл воды 5 мин, настаивают 2 ч. Процеживают, пьют по четверти стакана с медом при кашле, хроническом панкреатите, хроническом гастрите.

Зубной боли

Сбор 1. Сок из свежих листьев дягиля лекарственного. Листья растирают. Полученный натуральный сок закапывают в ухо при болях либо прикладывают на ватке к больным деснам или зубу.

Сахарный диабет

Сбор 1. Отвар корневищ и корней дягиля лекарственного. 3 столовые ложки сухого измельченного корневища дягиля лекарственного заливают стаканом воды, кипятят 10 мин. Настаивают 20 мин, пьют по полстакана 2-3 раза в день до еды при сахарном диабете и исхудании.

Сбор 2. Порошок из корневищ и корней дягиля лекарственного. Корневища и корни растения сушат, измельчают в порошок в ступке, миксере или кофемолке. Порошок принимают по 0,5 г 3 раза в день перед едой при коликах в животе, вздутии кишечника, гастрите, болезнях почек, мочевого пузыря при сахарном диабете.

Суставной боли

Сбор 1. Настойка корневищ дягиля лекарственного. Корневища и корни дягиля (сухие или свежие) измельчают, заливают 70° спиртом в соотношении 1:10. Настаивают в темном месте при комнатной температуре 14 дней. Процеживают, используют как натирание при заболеваниях суставов, невралгических и мышечных болях при сахарном диабете.

Дягиль лекарственный Противопоказания

Противопоказаний к применению не обнаружено.

При переработке корней дягиля у людей, склонных к кожной аллергии, могут появиться волдыри на руках. Следует соблюдать осторожность.

Источник: https://natural-museum.ru/flora/%D0%B4%D1%8F%D0%B3%D0%B8%D0%BB%D1%8C-%D0%BB%D0%B5%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B9

ДЯГИЛЬ: ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА И ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ ДЛЯ ЖЕНЩИН

Дягиль лекарственный – лечебные свойства, противопоказания и применение в кулинарии. Дягиль лечебные свойства и противопоказания

Dong Quai (Донг-квай, китайская ангелика, Angelica sinensis, дягиль лекарственный или дудник) принадлежит к тому же семейству зонтичных растений, что и петрушка, сельдерей, морковь и болиголов. На протяжении тысяч лет благодаря своим полезным свойствам дягиль используется в традиционной азиатской медицине: корейской, японской и особенно китайской.

Корень дягиля: лечебные свойства

Дягиль лекарственный называют «женским женьшенем», так как его часто используют в гинекологии. Раньше этим растением лечили:

  • менструальные судороги,
  • анемию, связанную с месячными,
  • предменструальный синдром (ПМС),
  • боли в области таза,
  • усталость и низкий уровень энергии.

Дудник назначают мужчинам и женщинам как народное средство при сердечных болезнях, высоком кровяном давлении, воспалительных заболеваниях, головной боли, инфекциях, запорах.

Корень дягиля: лечебные свойства для женщин

Дудник лекарственный помогает улучшить кровообращение и усилить приток крови к органам таза. Благодаря этому он может стимулировать скудные или отсутствующие менструации.

Экстракт ангелики также благотворно воздействует на матку и нервную систему. Это может быть особенно полезно при ПМС и спазмах живота во время месячных. Расслабляющий эффект дудника считается не менее сильным, чем у лаванды, ромашки или корня валерианы.

Дягиль лекарственный для женщин: полезные свойства

Кроме улучшения кровообращения, dong quai, как считается, увеличивает количество эритроцитов, помогая при дефиците железа (особенно после кровотечений). В народной медицине ангелику также применяют при СПКЯ (поликистозе), эндометриозе, кистах яичников и миоме матки.

Дудник лекарственный в гинекологии при болях (дисменорее)

Было установлено, что лигустилид, компонент дягиля, способствует неспецифической спазмолитической активности, особенно на мышцы матки, то есть помогает женщинам справиться с абдоминальными судорогами и болями во время месячных.

Исследование, проведённое в 2004 году, показало, что 39 % женщин, которые принимали концентрированную добавку dong quai 2 раза в день, заметили уменьшение боли в животе и смогли обойтись без болеутоляющих средств.

Большинство (54 %) посчитали, что боль действительно менее выражена, но все же необходимость в болеутоляющих средствах осталась.

Исследователи не пришли к однозначным выводам, посчитав, что ангелика может просто обладать эффектом плацебо.

Дудник при симптомах менопаузы у женщин

Комбинированные растительные препараты, содержащие дягиль, как представляется, уменьшают проявления менопаузы.

Так, приём добавки с экстрактом ангелики и ромашкой, по-видимому, уменьшает приливы у женщин в период менопаузы.

Другой женский фитокомплекс с американским женьшенем, клопогоном, дудником, расторопшей, красным клевером и витексом, как представляется, уменьшает приливы и ночную потливость, а также улучшает качество сна у женщин во время климакса.

При применении другого препарата, содержащего корень лопуха, солодки, пустырника, дудника и дикий ямс, также были отмечены уменьшения симптомов менопаузы. Тем не менее некоторые данные свидетельствуют, что приём только одного дягиля также способен положительно повлиять на женский организм.

DONG QUAI: ПРИМЕНЕНИЕ

Корень дягиля лучше принимать в форме жидкого экстракта (настойки). Ежедневная рекомендуемая дозировка составляет 30 капель, 2 раза в день с небольшим количеством воды.

Ангелика форте для женщин и аналоги, имеющие положительные отзывы

  1. Ангелика Форте, 30 капс. — смесь трав и витаминов, включая корень дудника.
  2. Solgar (Солгар) Корень дягиля плюс (Dong Quai), ~1500 руб.
  3. Now Foods, Dong Quai (Дягиль лекарственный), 520 мг, 100 капс., цена ~5$.
  4. Eclectic Institute, Дудник китайский, 60 мл, стоимость около 15$.
  5. Health King, Травяной чай Dong Quai, 20 пакет., 34 г, можно купить примерно за 5$.

Эти и другие добавки можно купить в таких интернет-магазинах, как iHerb.

КОРЕНЬ ДЯГИЛЯ: ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ И ПОБОЧНЫЕ ДЕЙСТВИЯ

  1. Dong Quai может вызвать чрезмерную чувствительность кожи к солнцу

Это способно повысить риск рака кожи. При приёме растительных добавок может требоваться дополнительная защита от солнечного света.

Есть данные, что дягиль содержит химические вещества, которые считаются канцерогенными (вызывающими рак).

  1. Применение при беременности

Считается, что ангелика влияет на мышцы матки. Кроме того, существует один отчёт, связывающий приём травяной добавки, содержащей дудник, с врожденными дефектами у ребенка, мать которого принимала растительный препарат в течение первых трёх месяцев беременности. Не используйте dong quai, если вы беременны или кормите грудью.

Теоретически, дягиль способен увеличить риск кровотечений у людей с нарушениями свёртываемости крови.

При гормонозависимых состояниях, таких как рак молочной железы, рак матки или яичников, эндометриоз, миома матки, ангелика теоретически может действовать как эстроген. Если женщина имеет нарушение, связанное с преобладанием эстрогенов, таблетки и настойки с дягилем лучше не использовать.

  1. Приём перед хирургическими вмешательствами

Ангелика может замедлять свёртываемость крови. Это способно увеличить риск кровотечения во время и после операции. Прекратите принимать dong quai по крайней мере за 2 недели до запланированной операции.

Лекарственное взаимодействие с другими препаратами

Лекарства, которые уменьшают свёртываемость крови (антикоагулянты/ антитромбоцитарные препараты), взаимодействуют с дягилем, который может замедлить свертывание крови. Приём dong quai вместе с такими лекарствами может увеличить риск кровотечений.

К таким препаратам относятся аспирин, клопидогрель (Plavix), диклофенак (Voltaren, Cataflam и др.), Ибупрофен (Advil, Motrin, другие), напроксен (Anaprox, Naprosyn, другие), дальтепарин (dalteparin, Fragmin), эноксапарин (Lovenox), гепарин, варфарин (Coumadin, кумадин) и другие.

Последствия применения и влияние на женский организм и здоровье

Проведённое исследование показало, что даже при приёме в течение 24 недель «используемый отдельно, dong quai не оказывает эстрогеноподобного действия на толщину эндометрия или состояние влагалища, для снижения симптомов менопаузы это растение также не полезнее, чем плацебо («пустышка»)».

Другое испытание выявило, что водный экстракт дудника оказывает эстрогенный эффект на отдельные клетки и стимулирует их рост. Из-за этого растительные добавки с корнем дягиля рекомендуют применять с особой осторожностью (особенно в период перед, после и во время менопаузы) тем женщинам, которые имеют риск возникновения рака молочной железы.

Хотя dong quai и применяется в китайской медицине (особенно в гинекологии) как традиционное средство, качественных клинических испытаний для подтверждения эффективности и выявления побочных действий со стандартизированным экстрактом и корнем дягиля до сих пор не проводилось.

Тем не менее некоторые исследователи считают, что традиционное применение этой и других трав не лишено научной основы.

Источник: http://spkya.net/dyagil-lechebnye-svojstva-i-protivopokazaniya-dlya-zhenshchin/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.