Польза и вред фиников для организма, состав, советы по выбору и хранению. Польза и вред фиников суточная норма

Содержание

Польза и вред фиников для организма, калорийность, суточная норма

Польза и вред фиников для организма, состав, советы по выбору и хранению. Польза и вред фиников суточная норма

Какое счастье, что сейчас в магазинах имеется выбор самых разнообразных продуктов! Круглый год мы имеем возможность баловать себя фруктами: иногда совсем малознакомыми, экзотическими. И иной раз любимыми, которые идут по жизни рядом с нами долгие годы, даря нам свои полезные свойства. Сушеные финики, о пользе и вреде которых для организма мы поговорим, как раз из добрых друзей. 

Недавно услышала, что питаясь только финками и водой можно оставаться здоровой и жить полноценной жизнью на протяжении долгих лет. Настолько это богатый по составу и питательный продукт. Читала, что имеются долгожители в Китае, основой их питания которых служит прекрасный плод. И видимо, вполне оправданно финикам приписывается свойство продлевать жизнь и улучшать здоровье организма.

Если оценивать пользу и вред фиников организму, то перевес явно на стороне полезных свойств фрукта.

  1. Наличие большого количества пищевых волокон, делает финики привлекательными для всех, у кого проблема с ЖКТ. Пищевые волокна, как известно не перевариваются, удаляясь из организма, они восстанавливают микрофлору  и заодно выводят из кишечника шлаки и патогенные микроорганизмы.
  2. Витамин А, он же ретинол, сохраняет волосы и ногти в здоровом состоянии, улучшает зрение.
  3. Пантотеновая кислота, которая присутствует в финиках, наводит порядок в обмене веществ, что приносит ощутимую пользу организму. Повышается сопротивляемость к различным заболеваниям простудного характера, укрепляется иммунитет. Кислота контролирует работу надпочечников и нервной системы.
  4. Совсем небольшая горсть фиников в 150–200 граммов полностью покроет суточную норму калия. Он поддержит сердечные мышцы, и также мышцы всего тела.
  5. От наличия в организме такого микроэлемента, как кальций зависит прочность костей скелета и здоровье зубов. Женщинам, ожидающим ребенка, необходимо обратить особое внимание на финики, огромную пользу вы окажете себе, регулярно употребляя фрукт в пищу: на 100 гр. плодов приходится 64 мг. кальция.
  6. Помимо этого, в финиках содержатся витамины группы В ( рибофлавин, ниацин, тиамин,пиридоксин и фолацин), много аскорбиновой кислоты, витаминов D и К.
  7. Большую ценность для организма представляют вещества и минералы: магний, железо, натрий, цинк, фосфор, марганец и медь.
  8. С помощью фиников происходит подавление болевых ощущений – они содержат вещества, по структуре близкие аспирину.
  9. Полезны финики тем, что в них содержится целых 23 вида аминокислот, и некоторые в других фруктах полностью отсутствуют. Среди аминокислот, например, триптофан, отвечающий за хорошую работу мозга и нормальное состояние психики у людей, особенно пожилых. Триптофан замедляет старение клеток, оказывает мягкое снотворное и успокаивающее действие на организм – польза фиников несомненна.
  10. Селен, содержащийся в плодах, снижает риск онкологических заболеваний, укрепляет иммунитет и снижает предрасположенность к сердечным болезням.

Огромную пользу от употребления фиников получит организм для:

  • Повышения умственной нагрузки и при физическом переутомлении.
  • Лечения заболеваний дыхательных путей.
  • Лечения болезней сердца.
  • Лечения малокровия.
  • Лечения импотенции.
  • Снижения побочных действий антибиотиков.
  • Омоложения организма.
  • Обогащения молока кормящих мам витаминами.
  • Заживления кровоточивости десен.
  • Укрепления иммунитета.
  • Уменьшения вероятности образования тромбов.
  • Лечения лор-заболевания: снижаются отеки и головокружение.
  • Регулирования содержания сахара.
  • Вывода из организма солей тяжелых металлов.
  • При расстройстве нервной системы.
  • При ухудшении зрения, большой утомляемости глаз.
  • При высоком давлении.
  • При заболеваниях ЖКТ.
  • При ПМС.

Предлагаю обязательно посмотреть видео о пользе и вреде фиников для организма.

Полезные свойства фиников для организма

Финики, не только любимое с детства лакомство, но и хорошее лечебное средство при многих заболевания. Возьмите за правило каждый день съедать хотя бы несколько плодов и вы не только удовольствие получите, но и пользу организму принесете ощутимую.

  1. Повышенное газообразование. Ешьте финики с добавлением черного молотого тмина.
  2. Воспаление кишечника. Съешьте натощак сначала ложечку меда, а сверху 6 – 7 фиников.
  3. Анемия, импотенция, усталость. Положите в банку 10 свежих плодов, добавьте ложечку сушеного имбиря и по щепотке шафрана с кардамоном. Оставьте закрытую банку на 2 недели в месте потемнее. Когда лекарство будет готово, съедайте утром по 1 финику.
  4. Стрессы, нервное расстройство. Ешьте плоды, запивая молоком.
  5. Кашель, разжижение мокроты, боли в суставах. Сделайте финиковый мед и ешьте по ложечке трижды в день. или отварите 10 плодов в половине литра воды и пейте горячий отвар. Вместо воды можно взять молоко.
  6. Потенция. Залейте стакан фиников двумя стаканами молока, добавьте чайную ложечку корицы. Дайте постоять сутки и съешьте в течение всего дня. Усилится половое влечение.
  7. Запор. Сварите компот из фиников (5 шт. на пол литра воды). Часть компота выпейте с утра, натощак, а из второй половины компота из фиников приготовьте полезный завтрак: бросьте туда горсть овсяных хлопьев и дайте настояться минут 20.
  8. Инсульт, паралич лицевого нерва. Очистите финики от косточек, измельчите до состояния пасты и ешьте по 2 чайные ложки после еды. Если сразу глотать не получится, разведите молоком. Курс – 1 месяц.
  9. Диарея, расстройство желудка. Сделайте отвар риса и фиников: на стакан воды возьмите  плодов, поварите  минут. После этого остудите, протрите мякоть и смешайте со стаканом вареного риса.
  10. Хорошая работа желудка. Порежьте  плодов свежих фиников, добавьте чайную ложечку топленого масла и маленькую щепотку черного перца. Смесь употребляйте с утра, лучше пораньше, после этого в течение двух часов не нужно пить никакой жидкости.
  11. Учащенное сердцебиение. Смешайте финки с медом и принимайте в течение дня, после еды.
  12. Гипертония. Утром съедайте по  50–70 гр. фиников в течение трех недель. После этого сделайте перерыв на 10 дней и повторите лечение.

Калорийность фиников

Калорийность фиников не слишком велика: на 100 гр. мякоти без косточек 142 – 274 ккал. В сушеных плодах немного больше – 340.

Подойдут, например, для перекуса между приемами пищи. Финики содержат в себе быстрые углеводы, которые быстро насыщают и дают энергию.

Глюкоза и фруктоза, которые быстро усваивает организм, окажут пользу в снижении веса. Всего несколько штук фиников утолит голод, восстановит физическую силу, даст энергию для мозга.

А вот на боках в виде жировых складок, не откладываются. Понятно, что меру в приеме сушеных фиников знать нужно – 5–7 штук сладких плодов на перекус достаточно.

Хотите похудеть, употребляйте финики вместо сладостей.

Вред и противопоказания

Бесконтрольно употреблять финики не стоит, друзья. При некоторых заболеваниях вместо пользы здоровью они могут принести вред.

Не увлекайтесь, съесть на один прием можно не более 10–12 штук. При злоупотреблении количеством вы можете почувствовать тяжесть в желудке и расстройство пищеварения.

Ограничить количество фиников или вовсе отказаться от их приема следует при:

  • Заболеваниях пищеварительной системы: колите, гастрите, язве.
  • Диабете II типа. Финики очень быстро повышают уровень сахара.
  • Непереносимости фруктозы.
  • Ожирении. У плодов фиников гликемический индекс высокий, злоупотреблять ими, если вы хотите похудеть, нельзя.
  • Кариесе. Содержащиеся в плодах сахара агрессивно влияют на эмаль зубов. При кариесе есть риск осложнения его пульпитом.

Употребление фиников – суточная норма

Зная о пользе и вреде свежих сушеных фиников, нужно определиться с количеством употребления плодов. Суточная норма –  3–5 штук на день, ребенку не более двух, все остальное количество — слишком много. Данного количества достаточно, чтобы пополнить организм дневной нормой витаминов и минералов, необходимых для хорошей функции многих органов и систем.

Ну а если вы немного увлеклись, проследите, чтобы не съесть более 300 гр. фруктов, иначе желудок взбунтуется и отреагирует прямо противоположным действием — запором. Не забывайте о чувстве меры, друзья!

Как правильно есть финики

Чтобы сушеные финики принесли максимальную пользу вашему здоровью, соблюдайте некоторые правила при их приеме. Согласитесь, неприятно, когда вместо удовольствия вы получаете разочарование, а то и вред своему здоровью можете нанести вместо пользы.

  • Тщательно вымойте плоды финика перед употреблением.
  • Не употребляйте плоды незадолго до сна это довольно тяжелая пища.
  • Не сочетайте финики с другими продуктами. Например, употребление их в пищу вместе с цитрусовыми, запросто вызовет расстройство желудка.
  • Если лакомство кажется чересчур сладким – запевайте молоком, чаем или простой водой.

Вот такие знакомые и незнакомые финики, друзья. Надеюсь, что все, что вы узнали о них, вам понравилось, и если вы еще не дружны с плодами прекрасной пальмы, то сейчас-то точно станете добрыми друзьями.

Источник: https://GalinaNekrasova.ru/finiki-polza-i-vred-dlya-organizma.html

Польза и вред фиников для организма, состав, советы по выбору и хранению

Польза и вред фиников для организма, состав, советы по выбору и хранению. Польза и вред фиников суточная норма

О финиках и их пользе для организма знали еще в далекие времена. О них даже упоминает Библия и Коран. Древние египтяне из них готовили вино, а на Востоке в это же время этот плод употребляли в пищу. Есть даже поверье о возможности прожить очень долгое время, питаясь только водой с финиками.

Состав и  питательные вещества фиников

Свежие финики располагают следующим составом:

  1. Небольшое количество жиров, белков и воды.
  2. Большой процент углеводов, доходящий до 88, которые легко усваиваются.
  3. Наличие натуральных сахаров, представленных фруктозой, глюкозой и сахарозой. Они являются энергетическими поставщиками для организма.
  4. Мякоть плода располагает важными минералами и солями – бором, марганцем, фосфором, медью, цинком, калием, железом и кобальтом.
  5. В финиках находится множество аминокислот, которых нет больше ни в одном фрукте.
  6. Быстро усваивать углеводы, регулируя глюкозное содержание с жирными кислотами позволяет наличие селена, пантотеновой кислоты с такими витаминами, как А, В и С.
  7. Помогает снижать возникновение различных злокачественных образований и болезней ССС пектин с пищевыми волокнами.

В сушеном виде польза и вред фиников для организма не уменьшается, конечно, при условии правильного хранения. Об этом мы расскажем ниже.

Польза фиников для здоровья

Его польза уже давно доказана и научно – теоретически, и практически. Весь организм в целом получает положительное воздействие, отражающееся:

  • на почечной деятельности, сердечной и печеночной. Этот плод способен нормализовать водный баланс, приводя в норму давление;
  • финики отлично успокаивают кашель и выводят мокроту;
  • они способствуют развитию бактерий в пищеварительной системе, приносящих пользу организму;
  • поддерживают оптимальный уровень кислотности с кровяным насыщением;
  • плоды финиковой пальмы помогают в образовании корневых окончаний мозга, способствуя его лучшей работе;
  • они ведут борьбу с авитаминозом, анемией и гипертонией, а также хроническим переутомлением и депрессией;
  • употребляя финики, человеческий организм тонизируется и укрепляется;
  • он помогает исцелению паралича лицевого нерва с дистрофией;
  • производит стимулирование сердечной недостаточности;
  • финики полезны для организма беременных женщин и кормящих мам, облегчая процесс родов и усиливая приток молока к груди.

Помимо всего этого, плоды пальмы полезны для эмали зубов, защищая их от развития разнообразных болезней. Наличие меланина или гормона сна отлично помогает бороться с бессонницей, корректируя суточные ритмы, тем самым налаживая его качество. Такая аминокислота, как триптофан, уменьшает симптомы усталости, повышая стрессоустойчивость и избавляя от депрессивного состояния.

Польза фиников для мужчин огромна. Они способны улучшать качество спермы и увеличивать ее количество. С давних пор этот плод известен, как мощный афродизиак, продлевая время занятий сексом и повышая желание.

А если употреблять регулярно вместе с плодами пальмы еще и орехи с бананами и авокадо, то польза фиников для мужчин возрастает в несколько раз.

Даже можно обезопасить себя от алкогольного отравления, употребив специальный настой из фиников перед праздником.

Для спортсменов и работников напряженного умственного труда финики просто незаменимы, являясь поставщиком полезных углеводов. Причем для получения энергетического заряда хватит и нескольких штук.

Вред фиников для организма

Узнав о пользе этого плода, можно усомниться в том, что у него есть какие-либо ограничения для употребления. Но они все-таки есть:

  1. Запрещено их потреблять диабетикам из-за большой скорости повышения сахара.
  2. При наличии кариеса нужно будет их есть строго ограниченное количество, так как сахар в их составе агрессивен по отношению к эмали зубов.
  3. Пальмовый плод имеет очень высокую калорийность с гликемическим индексом, что вредит людям с избыточным весом.

Вред фиников для фигуры возможен, только если их употреблять в большом количестве. При соблюдении определенного ограничения – не больше 7 штук за день, за вес можно не опасаться. И лучше уж употреблять финики, обладающие огромной пользой, чем налегать на другие сладости, приносящие только вред.

В сухом виде финик располагает значительным количеством клетчатки, помогающей не чувствовать голод и вместе с тем отлично очищающей кишечник.

Помимо этого пищевые волокна стимулируют пищеварительную деятельность и снижают холестериновый уровень. Все это позволяет значительно снизить вред фиников для фигуры.

Чтобы они принесли еще больше пользы, употреблять их нужно отдельно ото всех других блюд.

Несколько рекомендаций

Как уже говорилось выше, дневная норма употребления этих плодов не должна превышать 10 штук. А для желающих сбросить лишние килограммы, и того меньше. Тем более что они способствуют улучшению качества волос, ногтей и кожи из-за большого количества кальция с витаминов А.

Больше пользы и меньше вреда от фиников для организма будет при употреблении их в сочетании с продуктами, содержащими кислинку. Это больше относится к различным цитрусовым плодам – апельсинам и мандаринам.

Из-за долгого времени переваривания плодов пальмы, их не стоит есть перед сном. Оптимальное время – не менее 2-х часов до сна.

Советы по выбору и хранению фиников

Выбрать качественные финики очень просто:

  • они должны быть хорошо просушены;
  • иметь чистый вид с отсутствием каких-либо повреждений и уж тем более плесени;
  • темный цвет плода, свидетельствующий о его зрелости.

Наличие косточки говорит о еще большей пользе, позволяющей сохранить весь состав микроэлементов. Стоит знать о финиках, продающихся в упакованном виде, что они свежие, дозревшие посредством постепенного испарения жидкости.

Многие производители перед реализацией предпочитают плоды замораживать, от этого они становятся мягкими, полумягкими и сухими. Вяленый плод будет немного липким и гладким. Высушенный финик – сморщенный и просвечивающийся на свету, но он наиболее полезный.

При консервации с помощью сахарного сиропа плод будет влажным и липким. В этом случае качество будет хорошим, но пользы значительно меньше.

Хранить финики в коробках из картона можно 6 месяцев, но только в сухости. В холодильнике их можно держать в закрытом виде.

Источник: https://cosmetic-oil.com/%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%B7%D0%B0-%D0%B8-%D0%B2%D1%80%D0%B5%D0%B4-%D1%84%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D0%B2-%D0%B4%D0%BB%D1%8F-%D0%BE%D1%80%D0%B3%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B7%D0%BC%D0%B0/

Финики — польза и вред для организма. Сколько нужно съесть в сутки для оздоровления?

Польза и вред фиников для организма, состав, советы по выбору и хранению. Польза и вред фиников суточная норма

Финиковая пальма даёт вкуснейшие плоды, которыми у человека есть возможность полакомиться. Финики, их польза и вред для организма изучены достаточно обширно. Поэтому на вопрос касаемо того, сколько нужно съесть в сутки для оздоровления, ответ имеется. Давайте рассмотрим главные аспекты по порядку.

Финики – польза для организма. Полезные свойства фиников

1. О ценности продукта известно многим. Плоды применялись издавна в качестве лечебно-профилактического средства. Финики обладают способностью выводить мокроту из полости дыхательных путей, облегчать состояние при гриппе, ангине, ОРВИ.

2. Благодаря мягкому слабительному воздействию финики потребляются при атонии кишечника и запорах. Продукт мягко очищает пищевод от застойных явлений, шлаков, токсинов. Финики смазывают слизистые внутренних органов, благодаря чему кишечник лучше опорожняется.

3. Курильщикам будет полезно узнать, что сушеные финики, а именно их польза и вред для организма людей с пагубными привычками неравнозначны. Полезные качества преобладают. Если вы желаете избавиться от никотиновой зависимости, употребляйте в сутки по 3—5 штучек плодов финиковой пальмы.

4. Полезно принимать отвар, если вы столкнулись с мокрым кашлем. Для выведения мокроты из полости путей дыхания нужно сделать средство. Промойте жменю фиников, залейте 1 л. кипятка и ждите 2 часа. Спустя срок процедите, употребляйте по 200 мл. трижды в сутки. Уже через 2 дня большая часть мокроты выйдет.

5. В составе продукта полностью сбалансирован химический список веществ. Полезно кушать сухофрукт людям, которые недавно перенесли сложную операцию или затяжную болезнь. Всего 5 фиников, употребляемых каждый день, помогут подняться на ноги и побороть остатки инфекции.

6. Финики включают много веществ, по составу похожих на ацетилсалициловую кислоту. Польза и вред для организма этим и обусловлены. При потреблении улучшается состав крови, снижается восприимчивость вирусным инфекциям. Сколько нужно съесть для укрепления иммунной системы? Хватит 4 штучек в день.

7. Плоды финиковой пальмы славятся скоплением калия и магния. Эти минеральные соединения требуются сердечной мышце для поддержания сердцебиения. Также они благоприятно сказываются на кровеносных каналах, выводя холестериновые отложения из сосудов. Всё это ведёт к профилактике тромбоза, варикозного расширения вен, атеросклероза.

8. Часто финики принимаются при похудении, несмотря на свою калорийность. Систематический приём плодов вместо сладостей усилит перистальтику кишечника и отрегулирует микрофлору. Еда усваивается быстрее, благодаря чему снижение веса проходит постепенно без стресса для организма.

9. Плоды положительно воздействуют на всю мочевыводящую систему. В финиках присутствуют соединения, выводящие лишнюю жидкость из тканей. На этом фоне снижается отёчность, пропадает синдром тяжёлых ног, выводится мелкий песок из полости почек.

10. Финики сосредотачивают много веществ, ценных для гипертоников, поэтому польза и вред для организма в данном случае неравнозначны. Сколько нужно съесть, чтобы снизить показатели артериального давления? Достаточно одной штучки в день, вприкуску с чаем.

11. В составе сухофруктов имеется легкоусвояемая фруктоза и глюкоза. Отчасти по этой причине пациентам с сахарным диабетом можно вводить продукт в повседневное меню. Финики снижают концентрацию сахара в крови и делают клетки более восприимчивыми к инсулину. Но перед приёмом нужно получить одобрение врача.

12. Людям, у которых выявлен гастрит на фоне высокой кислотности, необходимо вводить плоды финиковой пальмы в ежедневное питание. Финиковые плоды применяются для профилактики рака пищевода.

13. Продукт стимулирует деятельность головного мозга, повышая все важнейшие когнитивные функции. Включайте в рацион сырьё, если много трудитесь умственно. Также плоды необходимо потреблять людям пожилого возраста для профилактики старческого слабоумия.

Калорийность фиников. Сколько плодов нужно съесть в сутки для оздоровления организма?

1. Ранее уже было упомянуто, что финики относятся к высококалорийным продуктам. На порцию весом 100 гр. приходится около 246 Ккал. После попадания в организм происходит быстрое насыщение, чувство сытости сохраняется надолго.

2. Финики покрывают суточную норму взрослого человека в минеральных веществах, витаминах, органических кислотах. Польза и вред для организма доказаны неоднократно. Так сколько же нужно съесть плодов в день, чтобы поправить здоровье?

3. Для взрослого человека норма не должна превышать 5 штучек. Ребёнку хватит 2 фиников. Это количество считается оптимальным, больше не требуется.

4. Но если вы решили полакомиться угощением, можно переступить за указанный порог. Однако не принимайте в пищу ежесуточно более 300 гр., в противном случае можно столкнуться с запорами.

Финики – вред и противопоказания для организма

Кроме ощутимых полезных свойств финики имеют свои противопоказания, которых необходимо придерживаться.

1. Итак, плоды с осторожностью употребляются при выявленном сахарном диабете. Они калорийные и сладкие, поэтому строго ограничьте количество. Лучше предварительно проконсультироваться с врачом или не съедать более 1 штуки в день.

2. Если вы страдаете ожирением, плоды можно кушать только в качестве угощения и не постоянно. То же самое относится к людям с лишним весом. Если стремитесь похудеть, есть финики можно в виде лакомства в первой половине дня.

3. Продукт скапливает в составе много сахара, что ведёт к образованию жёлтого налёта на зубах после употребления. Если у вас есть кариес, во избежание болезненности не кушайте финики или тщательно ополаскивайте рот после приёма.

Финики для женщин – полезные свойства и противопоказания

Финики полюбились многим девушкам, потому что польза и вред продукта широко изучены и представлены для всеобщего ознакомления. Для здоровья женщин сырьё принесёт массу полезных свойств. Разберём их, ознакомимся с противопоказаниями.

Польза фиников для женщин

1. Финики славятся содержанием минерального элемента железа в большом объёме. Это качество ценится девушками во время менструального цикла. В данный период большая часть железа выходит с выделениями, падает гемоглобин. Всего 4 финика в сутки восполнят дефицит, снимут апатию, улучшат настроение.

2. В составе имеется множество витаминов, которые включены в группу B. Они поддерживают психоэмоциональный фон в тонусе, поэтому финики нужно кушать при проблемах со сном и частой подверженности стрессовым ситуациям.

3. Витамин РР в сочетании с витамином A и фолиевой кислотой обеспечивают правильное функционирование женской репродуктивной системы. Финики должны вводиться в меню прекрасных дам, которые планируют зачать ребёнка. Как следствие, повышаются все шансы выносить и родить полностью здорового малыша.

4. Финики сказываются положительно на деятельности пищеварительной системы. Но это качество может принести в равной степени и пользу, и вред для организма. Потому что при переедании девушка вместо очищения может столкнуться с запорами. Помните о том, сколько нужно съесть фиников в день, чтобы не навредить (описано выше).

5. Дамам в период климакса финики просто необходимы. Они сократят количество так называемых «приливов», стабилизируют эмоциональную среду и устранят неприятную симптоматику. Девушкам при менструации следует потреблять плоды для подавления головокружений и восполнения гемоглобина.

6. Все прекрасные дамы постоянно находятся в поисках продуктов, продлевающих молодость. Финики относятся к их числу. В составе множество антиоксидантов и витаминов, которые комплексно очищают организм, регенерируют ткани, насыщают клетки кислородом.

7. Продукт славится скоплением пектина и пищевых волокон. Больше нет необходимости принимать «Полисорб» для вывода токсинов, шлаков, солей тяжёлых металлов. Ежедневно пейте отвар или чай на основе плодов, чтобы провести детоксикацию.

8. Народные целители используют продукт для выведения лишней жидкости из тканей. Это качество полезно для прекрасных дам, которые находятся в щекотливом положении. Беременным нужно знать, что частое потребление фиников устранит отёки и тяжесть в ногах, а также запоры.

Вред фиников для женщин

Говорить о финиках можно бесконечно, потому как польза и вред для здоровья женщин достаточно обширны. Но следует ознакомиться с потенциальными противопоказаниями.

В этот перечень входит:

  • сахарный диабет 2 стадии (предварительно проконсультироваться с врачом);
  • постоянные мигрени, пульсация в висках, головные боли;
  • выявленные образования в почках (камни, песок);
  • патологические проблемы с желудком.

Следует знать, что финики застревают в зубах и оставляют налёт желтоватого цвета. Впоследствии всё это может превратиться в кариес. После приёма обязательно чистите зубы.

Сегодня вы ознакомились с воздействием плодов финиковой пальмы на человека. Финики — это вкусный продукт, который имеет как пользу, так и вред для организма. Мы ответили на вопросы касаемо того, сколько нужно съесть плодов в сутки для оздоровления. Привели полезные свойства и противопоказания фиников для здоровья женщин. Смело вводите сырьё в свой рацион и наслаждайтесь.

Источник: https://more-vsego.net/finiki-polza-i-vred-dlja-organizma-skolko-nuzhno-sest-v-sutki-dlja-ozdorovlenija.html

Финики: польза и вред для организма женщины, полезные и лечебные свойства плодов, суточная норма

Польза и вред фиников для организма, состав, советы по выбору и хранению. Польза и вред фиников суточная норма

Финиковая пальма – одно из самых удивительных растений. Она растет в пустынях и субтропиках, в наиболее жарких и засушливых районах Земли, там, где, на первый взгляд, нет никаких условий для выживания.

Ее плоды с нежностью и благодарностью местные жители называют «хлебом пустыни». Их едят и готовят особый финиковый чай. Финики содержат такое количество необходимых человеку веществ, что в пустыне можно прожить длительный период, питаясь исключительно ими.

В чем заключаются полезные свойства фиников, и почему некоторым людям их есть просто необходимо?

Калорийность и химический состав фиников

Ценность фиников прежде всего в их калорийности. 100 г (11-12 штук) свежих плодов содержит 270 ккал, вяленых – 292 ккал, сушеных фиников – 340 ккал. Эта калорийность соответствует в таблице продуктов такому же количеству сыра «Российский» или нежирной свинины.

Энергетическая ценность обеспечивается высоким уровнем и уникальным составом углеводов, которых в свежих фруктах содержится 69%.

В финиках много низкомолекулярных углеводов, которые обладают уникальным свойством быстро усваиваться организмом и восстанавливают энергетические потери, улучшая работу мозга и нервной системы.

Жиров в данном продукте очень мало – всего 0,5%. Это позволяет применять с успехом плоды в низкокалорийных диетах для похудения.

Белков также немного – 2,5%, но их состав действительно уникален, так как содержит компоненты, необходимые для жизнедеятельности иммунной и эндокринной систем человека.

Композиция различных белков и аминокислот позволяет вылечить многие мужские заболевания, ускорить регенерацию тканей, укрепить иммунитет.

Важнейшим компонентом фиников является клетчатка, которая незаменима для нормальной работы кишечника, способствует очищению организма от шлаков и токсинов. Лечебные свойства фиников во многом определяются широким набором минеральных микро- и макроэлементов:

  • кальций – финик является рекордсменом по этому макроэлементу среди фруктов (64 мг на 100 г), что делает это свойство фиников полезным для костей и зубов, а компот из фиников особенно надо вводить в рацион маленьким детям и людям, страдающим остеопорозом;
  • калий – элемент, жизненно необходимый для работы сердца и кровеносных сосудов;
  • сера – основной компонент для строительства всех живых клеток, «минерал красоты», отвечающий за состояние кожи, волос и ногтей;
  • магний – важный участник обменных процессов, особенно полезен людям с нарушениями углеводного обмена (сахарный диабет);
  • фосфор – необходим для нормального функционирования нервной системы и мозга;
  • железо – существенно влияет на уровень гемоглобина в крови;
  • кремний – позитивно воздействует на щитовидную железу;
  • хром – нормализует содержание сахара в крови;
  • цинк – отвечает за состояние кожи и волос, работу половой системы;
  • бор, рубидий, медь, никель, ванадий, марганец – эти микроэлементы находятся в постоянном дефиците в нашей пище, финики прекрасно его восполняют.

Настоящий кладезь минералов – это не полный перечень достоинств этого африканского фрукта. Он содержит витаминный комплекс из витаминов А, B1, B2, B6, B9, B12, C, PP, D, U, K, E.

Мало найдется продуктов питания, содержащих настолько полный комплект необходимых витаминов.

По составу аминокислот финик опережает все известные растения: он содержит 23 аминокислоты, участвующие во всех без исключения физиологических процессах в человеческом организме. Чай или компот из сухофруктов не вреден, его можно принимать ежедневно.

В чем польза плодов?

Уникальный комплекс веществ, содержащихся в сушеных плодах финиковой пальмы, позволяет медикам и диетологам рекомендовать их для употребления мужчинам, женщинам, детям, а также беременным. Это же касается и унаби. Полезность мякоти и косточки разная, фрукты оказывают позитивное воздействие на самые разные органы и системы человека. Какая же польза от регулярного употребления фиников?

  • укрепление иммунитета;
  • насыщение организма всем необходимым комплексом витаминов, аминокислот и минералов;
  • ускорение выздоровления;
  • снижение содержания сахара в крови;
  • повышение уровня гемоглобина;
  • поддержание нормы давления;
  • укрепление ногтей, волос, тонуса кожи;
  • стабилизация работы желудочно-кишечного тракта;
  • укрепление сердца и стенок капилляров;
  • снижение уровня холестерина.

Для женщин

При регулярном употреблении в пищу польза для женщин заключается в следующем:

  • сглаживаются проявления ПМС;
  • облегчается течение климакса;
  • замедляются процессы старения;
  • усиливается либидо;
  • нормализуется тургор кожи;
  • восстанавливаются метаболические процессы.

Для мужчин

Финики в сочетании с медом и орехами отлично восстанавливают силы после тяжелых физических нагрузок и тренировок. Мужчинам они приносят неоспоримую пользу для хорошего функционирования мочеполовой системы. Лечебные свойства сухофруктов для мужчин:

  • повышение потенции;
  • нормализация качества спермы;
  • снижение вероятности сердечно-сосудистых заболеваний и инсультов;
  • повышение физической выносливости;
  • улучшение памяти, микроциркуляции сосудов мозга, нейтрализация последствий стрессов.

Зачем давать финики детям?

Детский организм находится на стадии развития, его клетки непрерывно делятся, скелет и все внутренние органы строятся. Иммунитет у детей формируется до 7 лет.

Уникальный химический состав фиников делает их ценнейшим продуктом, способным предоставить ребенку все необходимое «строительное сырье».

Высокое содержание кальция укрепляет кости и зубы, витамины формируют устойчивый иммунитет, комплекс аминокислот восполняет потребность при синтезе белков и делении клеток, высокая калорийность восстанавливает силы после занятий спортом.

Следует отметить, что у некоторых детей возможна аллергическая реакция на финики.

В связи с этим диетологи предупреждают о том, что плоды не рекомендуется давать до 1,5 лет, а перед тем, как малыш впервые съест финик, дать сначала на пробу крошечный кусочек.

Только убедившись в отсутствии у ребенка аллергии, можно вводить ему в рацион финики на постоянной основе. Детям эти фрукты нужно есть в ограниченном количестве – не более 2-4 штук в день, так как плоды долго перевариваются.

В каких случаях рекомендуется употреблять финики женщинам?

Женщинам финики полезны в любом возрасте. В некоторых обстоятельствах они особенно необходимы. Этот фрукт обладает удивительными возможностями поддерживать женское здоровье на протяжении длительного времени.

Так, антиканцерогенные свойства плодов значительно снижают риск возникновения рака молочных желез, а совокупность минералов и микроэлементов поддерживают кожу упругой и сохраняют молодость.

Женщинам после 50 лет сухофрукт поможет легче перенести климактерический период.

Беременность и подготовка к родам

Диетологи настоятельно рекомендуют включать финики в рацион беременных женщин. Сбалансированное питание – важнейший элемент для вынашивания здорового ребенка. Финики содержат практически полный комплект аминокислот, необходимый для строения тканей, все основные витамины и минералы. Они полезны и необходимы в период беременности, поскольку:

  • высокая потребность в гемоглобине в этот период компенсируется наличием железа в финиках;
  • способствуют процессу закладки функции лактации;
  • нормализуют стул, избавляют от запоров, которыми очень часто страдают беременные;
  • укрепляют маточные трубы, тем самым предотвращая выкидыш и облегчая роды;
  • укрепляют иммунитет как матери, так и ребенка.

Период лактации

В период грудного вскармливания кушать финики просто необходимо. Они содержат окситоцин – вещество, под действием которого происходит сокращение клеток, окружающих протоки молочных желез, молоко не застаивается, легко транспортируется, лактация улучшается. Богатейший комплекс минералов, аминокислот и витаминов помогает обеспечить грудничка всем необходимым для нормального развития.

Лечение заболеваний органов дыхания

Лучшим рецептом является отвар сушеных фиников на молоке. Для его приготовления необходимо 7 штук плодов и стакан молока. Фрукты нужно залить молоком и варить 10 минут. Остывший отвар пить до и после еды по 2 столовых ложки.

Проблемы со стулом

Большое количество грубой клетчатки, которое содержится в финиках, благоприятно действует на перистальтику кишечника, устраняя запоры.

При расстройствах, вызванных нарушениями работы желудка, печени и поджелудочной железы, финики нормализуют работу этих органов и устраняют понос.

Доказано воздействие плодов на различные патогены — финики уничтожают гнилостные бактерии в кишечнике и являются отличной профилактикой против глистов. Регулярное употребление этих фруктов позволяет избежать проблем со стулом.

Диетическое питание

Финики очень сладкие и, на первый взгляд, совсем не подходят для диетического питания. Однако диетологи всего мира включают их в диеты для похудения.

Доказан жиросжигающий эффект плодов, а сладость им придают не глюкоза и сахароза, а высокое содержание фруктозы, которая не трансформируется в жиры, а полностью расходуется на энергетические нужды организма.

Многие диеты предлагают полностью заменить сахар в питании на финики. Для этого фрукты включают в состав каш, компотов, салатов, добавляют в чай.

Сахарный диабет 1 и 2 типа

Финики содержат много углеводов и имеют высокий гликемический индекс, поэтому применение их людьми, страдающими сахарным диабетом 1 или 2 типа, вызывает у специалистов много споров. Неправильный прием может принести вред.

Диабетикам нужно съедать не более 2 штук в день. Перед тем, как включать данный фрукт в рацион при диабете, следует проконсультироваться с лечащим врачом.

Категорически противопоказан фрукт при диабете, протекающем тяжело и с осложнениями, для инсулинозависимых больных, пожилых и лиц с сопутствующими заболеваниями.

Суточная норма в ежедневном рационе

Сколько можно съесть плодов без ущерба для организма? Сухофрукты нельзя употреблять бесконтрольно — плоды тяжело перевариваются.

У детей норма потребления составляет 2-3 штуки в день, взрослых – 5-7 штук. Предельная доза, безопасная для здоровья – 300г.

Превышение этого количества может привести к спазмам желудочно-кишечного тракта, чувству тяжести в животе, болям в области кишечника, запорам.

Кому нельзя употреблять финики?

Какие же есть противопоказания для употребления плодов? Кроме пользы, продукт может принести и вред, в связи с тем, что финики долго перевариваются кишечником, содержат много сахаров и разнонаправленно влияют на давление. Они противопоказаны людям, страдающим такими заболеваниями:

  • острая форма диабета;
  • ожирение;
  • кариес во всех формах;
  • обострение хронических заболеваний пищеварительной системы;
  • с осторожностью нужно употреблять плоды при гипертонии, заболеваниях печени и желчевыводящих путей.

Как правильно выбирать и хранить плоды?

Выбирая плоды, необходимо обращать внимание на следующие нюансы:

  • правильно покупать фрукты с косточкой, они полезнее;
  • зрелый плод имеет выраженный коричневый цвет кожуры;
  • поверхность должна быть несколько сморщенной, глянцевой, без следов плесени или сахара.

Свежие финики хранятся в холодильнике в закрытом контейнере, не более 2 месяцев. Сушеные или вяленые финики обладают не меньшей пользой и могут храниться при комнатной температуре в темноте.

При покупке следует выяснить страну происхождения. Наиболее качественными финиками являются иранские, из Алжира, Израиля или Туниса. Плоды высокого качества всегда упакованы в картонную коробку.

Лучшими финиками считаются королевские из Израиля, они выделяются среди остальных своим большим размером. Продавцы часто предлагают унаби, выдавая его за китайский вариант финика.

Унаби — также полезное и целебное растение из китайских провинций, но все же это не финик, а другой продукт.

Источник: https://PolzaVsVred.ru/sladosti/finiki-polza-i-vred.html

Польза и вред фиников для организма женщин, мужчин, детей + состав, калорийность, правила выбора, хранения, применения

Польза и вред фиников для организма, состав, советы по выбору и хранению. Польза и вред фиников суточная норма

О пользе фиников можно судить по витаминному составу:

  • А регулирует уровень кислотности и предотвращает брожение в организме;
  • В1 способствует выработке желудочного сока, а также улучшает работу желудка;
  • В2 полезен для печени и крови, поскольку принимает участие в создании эритроцитов;
  • В5 позволяет организму принимать полезные элементы;
  • В6 улучшает работу нервной системы.

Финики богаты кальцием и магнием

Что касается минералов, то в состав плодов входит магний, отвечающий за крепость костей, а также регулирующий обмен веществ. К тому же финики богаты кальцием, который отвечает за густоту крови и укрепляет нервную систему. Помимо этого, финики содержат натрий, фосфор и железо.

Калорийность фиников составляет 270 ккал на 100 г, поэтому они являются полноценным перекусом в течение дня.

«Польза и вред фиников для организма»

Из этого видео вы узнаете, чем полезны и вредны финики для организма человека.

Польза для организма

Финики полезны для человека тем, что укрепляют сердечно-сосудистую систему. Плоды рекомендуется употреблять при перепадах давления. К тому же они способствуют укреплению защитных функций организма, а также улучшают состав крови.

Правильно выбираем и храним

Для того чтобы использовать полезные свойства, необходимо обстоятельно отнестись к выбору и хранению плодов. Покупайте их на развес или в упаковке, но смотрите, чтобы они были не слипшимися. Плоды должны быть без кристалликов сахара, а также не переливаться. Если продукт имеет глянцевую поверхность, значит, он покрыт жиром.

Спелый финик выглядит непрезентабельно: сморщенный, сухой и темный. Но следите за тем, чтобы он был не сильно сморщенным, поскольку это свидетельствует о пересушенности. Покупайте плоды, у которых кожа будет неповрежденной. Также обращайте внимание на наличие косточки.

Хранить финики нужно в стеклянных банках или вакуумных пакетах при комнатной температуре. Если соблюдать эти условия, продукт может пролежать около полугода.

Если вы хотите сохранить плоды как можно дольше, поместите их в морозильную камеру.

Финики в ежедневном рационе

Для того чтобы получать пользу, нужно знать, сколько плодов можно употреблять в день. Помимо этого, вы должны знать, какое количество плодов можно давать малышам.

Суточная норма

Что касается суточной нормы потребления продукта, остановить выбор нужно на количестве 4 штук. Этого вполне достаточно, чтобы насытить организм полезными веществами. Если вы хотите съесть большее количество, следите, чтобы этот показатель не превышал 350 г.

Мыть ли финики перед употреблением

Многие задаются вопросом, а стоит ли мыть сушеные финики. Специалисты утверждают, что их можно употреблять немытым, не боясь при этом заражения паразитами.

Для избавления от лишнего веса

Несмотря на высокую калорийность, финики часто включают в рацион диет. Дело в том, что они снижают тягу к сладкому. В плодах содержится сахароза, которая не откладывается в жировых запасах, а накапливает энергию в организме. Такая диета поможет избавить организм от лишней жидкости, а также шлаков.

Финики часто включают в рацион диет

Во время беременности

Будущим мамам обязательно нужно включить в ежедневный рацион этот полезный продукт. Финики регулируют баланс гормонов в организме, а также увеличивают количество железа и гемоглобина. Эти вещества нужны организму, поскольку во время беременности женщина теряет множество полезных веществ.

Еще одно преимущество фиников для будущих мам – наличие витаминов и микроэлементов, которые повышают уровень лактации.

Финики детям

Деткам это лакомство можно употреблять в ограниченных количествах – не более 2 шт. в день. Педиатры рекомендуют давать малышам эти плоды только с двухлетнего возраста. Но перед этим нужно провести тест на аллергическую реакцию. Давайте малышам плоды в сушеном виде или варите компоты.

Финики в косметологии

Этот продукт оказывает и косметологическое воздействие. Он снижает вес, делает кожу подтянутой, а ногти – крепкими. К тому же из косточек делают масло, которое добавляют в кремы и скрабы, используют во время массажей. Маслом можно смазать волосы, чтобы предотвратить сечение и придать им блеск.

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.